Môi trường Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocen Broth Base Titan

Môi trường Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocen Broth Base Titan

Được dùng trong việc chọn lọc làm giàu và phân lập  vi khuẩn Salmonella

Thành phần Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocen Broth Base Titan

Hóa chất vi sinh dạng bột hút ẩm tự nhiên, nên bảo quản nơi khô ráo, trong bình kín dưới nhiệt độ 25 độ C và tránh ánh sáng trực tiếp.

Hướng dẫn cách dùng Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocen Broth Base Titan

Hòa tan 89.4 g trong nước cất 1000ml. Để ngâm khoảng 10 phút, khuấy trộn và gia nhiệt từ từ đến sôi. Không được tiệt trùng, sau đó làm mát đến 45 độ C để sử dụng.

Thêm 20ml dung dịch Iodine và một lọ bổ sung MKTT Novobiocin – TS152. Trộn đều và cho vào các ống nghiệm thủy tinh vô trùng.

Cách pha dụng dịch Iodine: Hòa tan 25 gram Iodua Kali trong 10ml nước. Thêm 20g iodine và pha loãng thành 100ml với nước khử ion đã khử trùng.

Chú ý: Do sự có mặt của hóa chất CaCO3, môi trường nuôi cấy có màu trắng kết tủa. Nếu cần, điều chỉnh độ pH tới giá trị mong muốn.

Dấu hiệu hóa chất tốt: Màu xanh lục trắng đục nhẹ. Độ pH tại 25 độ C: 8.2 ± 0,2

Nguyên lý Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocen Broth Base

Sử dụng để làm giàu  và cách ly vi khuẩn Salmonella trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Môi trường vi sinh này được sử dụng đầu tiên bởi nhà nghiên cứu vi sinh Muller năm 1923 nhằm ức chế vi khuẩn Coliform. Môi trường có chứa Natri Thiosulphat có nhiệm vụ tạo ra tetrathionat bằng các thêm iốt vào môi trường nuôi cấy vi sinh.

Tetrathionate ngăn chặn sự phát triển của Coliform và các chất khác của vi khuẩn đường ruột. Natri Clorua giải phóng các chất điện phân cần thiết cho sự vận chuyển và cân bằng thẩm thấu. Canxi Cacbonat trong môi trường trung hòa axit sulphuric khi Tatrathionat giảm. Brilliant Green, Ox Bile và Novobiocin cung cấp thành phần ức chế sự phát triển của vi khuẩn Gram Dương của các vi khuẩn khác trừ Salmonella.

Xem thêm các hóa chất môi trường nuôi cấy Salmonella