Các phương pháp phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu trên nông sản
Hiện nay, các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng nóng với hàng loạt các vụ phát hiện nhiều cơ sở buôn bán thực phẩm bẩn. Thịt, cá, trứng, sữa thì nhiễm chất tăng trọng nhóm β-agonist và vượt mức dư lượng kháng sinh. Bên cạnh đó rau xanh nhiễm thuốc...